風幕柜在超市、便利店、水果連鎖店等隨處可見,風幕柜擺放有講究,風幕柜擺放得好,可以帶來更多的銷售額,下面來說說風幕柜擺放的相關技巧。
一、風幕柜一定要擺放平穩(wěn),這樣既可以減少柜內(nèi)食品掉落的風險,又可以減少嗓音,風幕柜擺放不穩(wěn)是風幕柜嗓音的重要來源。擺放時,不要有其他物品靠在風幕柜上,否則也有可能因為共振產(chǎn)生嗓音。
二、風幕柜要擺放在顧客容易看到的位置,讓顧客一眼就能看到你的物品,帶來更多的潛在顧客,吸引他們的眼球。不同的店面擺放各有不同,但是原則應根據(jù)讓風幕柜內(nèi)的商品更好地展示,讓來來往往的人容易被吸引,讓顧客更容易挑選自己需要的商品。
三、風幕柜擺放時為了能更容易散熱,應該離墻20CM以上的距離,否則不僅耗電量大,還有可能燒毀壓縮機。所以,不要為了充分利用店面的容易,把風幕柜緊靠墻壁,有可能得不償失。還有風幕柜不要正對熱源,比如冬天的取暖器或其他熱源,否則耗電量也會很大。要知道,風幕柜內(nèi)部溫度長一度很容易,但是降一度,卻不容易。為了減少耗電量,一定要合理擺放風幕柜。
四、風幕柜內(nèi)產(chǎn)品擺放也要注意,暢銷產(chǎn)品和利潤大的產(chǎn)品,要擺在顧客平視的位置,而高的位置或低的位置,擺放利潤和銷量相對較低的產(chǎn)品,這樣才可以最大程度地利用風幕柜的展示效果,讓展示效果最佳的位置產(chǎn)生最大的利潤價值。
以上介紹的風幕柜擺放的相關技巧,希望對您有所幫助。