一個企業(yè)想要長久立足發(fā)展下去，求得企業(yè)的生存和發(fā)展，那就不能只實行老一套的管理生產(chǎn)方案。對熟食柜企業(yè)發(fā)展目標、達成目標的途徑和手段的總體謀劃要達成合理方案 。熟食柜企業(yè)戰(zhàn)略的制定必須以熟食柜企業(yè)的自身條件和實力為依據(jù)，制定的戰(zhàn)略必須正確可實施。
（一）熟食柜廠的市場定位
熟食柜廠作為食品機械行業(yè)的一個骨干企業(yè)，其市場不可能只局限于勝利食品內(nèi)部，放眼外部市場，開拓國際生存空間，是一個國有大型企業(yè)應(yīng)有的魄力。今年熟食柜廠在充分分析自身實力和國內(nèi)外環(huán)境的基礎(chǔ)上，明確提出了抽熟食柜產(chǎn)品立足勝利，開拓國內(nèi)，放眼世界的發(fā)展思路，提出了五年奪回國內(nèi)抽熟食柜市場領(lǐng)導(dǎo)者的角色，三年內(nèi)銷售額達到一億元的目標，這決定了熟食柜廠下一步必將依靠國內(nèi)國際兩個市場來生存和發(fā)展，也標志著以國際化經(jīng)營為努力方向的市場定位已經(jīng)基本確立。
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（二）熟食柜營銷戰(zhàn)略選擇
熟食柜企業(yè)的營銷戰(zhàn)略主要有三種：市場發(fā)展型戰(zhàn)略，市場穩(wěn)定型戰(zhàn)略和緊縮型戰(zhàn)略。熟食柜廠在市場激烈競爭的今天，選擇什么樣的營銷戰(zhàn)略已經(jīng)成為下一步能否快速發(fā)展、克敵制勝的關(guān)鍵。根據(jù)前文的分析，我們可以認定，在勝利食品田內(nèi)部，它是一個市場領(lǐng)先者的角色，在國內(nèi)的其它市場，熟食柜廠正在為獲得更多的市場份額而努力，處于挑戰(zhàn)者的角色。挑戰(zhàn)者必須通過有效的進攻才能有所收獲，領(lǐng)先者要維持即得利益，必須進行有效的防御，而最好的防御就是進行一場有效的進攻，進一步的開拓市場空間。
另一方面，國家的食品發(fā)展戰(zhàn)略，中國的入世，國家的西部大開發(fā)戰(zhàn)略等有利因素，給熟食柜廠帶來了前所未有的發(fā)展機遇，抓住機遇快速發(fā)展，熟食柜廠發(fā)展前景可能會海闊天空，一味的防守和退縮，就有可能錯失發(fā)展機遇，喪失目前的競爭優(yōu)勢，使熟食柜廠陷入進退兩難的境地。熟食柜廠在目前發(fā)展的道路上，擁有眾多其它生產(chǎn)商所不具備的優(yōu)勢，因此在營銷戰(zhàn)略上采取市場發(fā)展戰(zhàn)略是必然的選擇。